Soirée "Côte de Boeuf & Brasero"

Après le succès de sa première édition, la soirée Côte de Bœuf  au braséro revient au Château Lancyre. Le temps d'une soirée nous vous accueillons autour du braséro pour un moment chaleureux et gourmand, aux côtés de Ghislain de la Bouch'rit les Lavandins, qui mettra tout son savoir-faire au service de la viande grillée.
 
Nouveauté 2026 : deux formules au choix !
 
FORMULE CLASSIQUE
Planche de charcuteries
Pâté en croûte
Côte de Bœuf avec pommes de terre grenaille
Fromage
Salade de fruits frais 
 
FORMULE CÔTE DE BOEUF MATUREE
Planche de charcuteries
Pâté en croûte
Côte de Bœuf maturée de 45 jours avec pommes de terre grenaille
Fromage
Salade de fruits frais 
 
MENU ENFANT (12 ans et moins)
Chipolata avec pommes de terre grenaille
Fromage
Salade de fruits frais
1 verre de sirop 
 
ACCORDS METS ET VINS :
Pour accompagner votre soirée, une sélection de nos vins vous sera proposée en supplément, à savourer en accord avec la viande grillée.
 
À ne pas manquer : de vieux millésimes seront exceptionnellement disponibles ! 
 
Envie de créer un groupe avec des amis mais avec des réservations séparées ? Contactez-nous !