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Nos Évènements
ATELIER "ASSEMBLAGE : CRÉATION DE VOTRE CUVÉE"
Christel Valentin, vigneronne et œnologue du domaine, vous propose un atelier "Assemblage : Création de votre cuvée".
Au cours d’une séance de 2h, vous apprendrez les secrets de l’assemblage à partir de différents cépages. Vous réaliserez vous-même votre propre cuvée et repartirez avec votre création.
Dates :
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Jeudi 17 Septembre
Horaires : 18h30-20h30
Prix : 40€
Inscription : sur le site Internet - par mail à contact@chateaudelancyre.com ou téléphone au 04.67.55.32.74
Places limitées, pensez à réserver.
IMMERSION AU CHÂTEAU LANCYRE - Samedi 19 Septembre & Samedi 17 Octobre
Christel Valentin, vigneronne et œnologue du domaine, vous propose une formule en Immersion.
Au programme :
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Visite commentée du domaine : cave, chai à barriques, terrasse avec vue sur le Pic Saint Loup et les vignes
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Dégustation de nos cuvées
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Atelier « Assemblage : création de votre cuvée » : Découvrez l'art de l'assemblage à travers différents cépages, réalisez votre cuvée et repartez avec votre création
Date :
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Samedi 19 Septembre
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Samedi 17 Octobre
Horaires : départ 14h (prévoir 4h)
Prix : 60€
Inscription : sur le site Internet - par mail à contact@chateaudelancyre.com ou téléphone au 04.67.55.32.74
Places limitées, pensez à réserver.
Envie d’organiser un après-midi privatif avec vos amis ou votre famille autour d’un atelier ? N’hésitez pas à nous contacter pour organiser votre Immersion !
SOIRÉE "Coquillages, Crustacés & Vins" avec La Maison du Coquillage : Jeudi 2 Juillet
L’équipe du Château Lancyre s’associe, pour une 3ème édition, à la « Maison du Coquillage » à Saint-Gély-du-Fesc (34) !
Une soirée sur le thème « Mer et Vin » :
- Moules en persillade
- Buffet à discrétion : huîtres, moules, crevettes… & demi-homard par personne
- Seiche à la Méridionale (légèrement safranée) & pommes grenaille
- Pélardons de la Ferme des Garrigues (Notre-Dame-de-Londres) en 2 affinages
- San Sebastian à la vanille de Tahiti & coulis de chocolat du Pérou
Bar à vins en supplément
Et pour compléter le tout, animation musicale par Ly Vie
Date : Jeudi 2 Juillet 2026
Horaires : à partir de 19h30
Lieu : Château Lancyre - Hameau de Lancyre - 34270 Valflaunès
Prix : 75€
Inscriptions : auprès de la Maison du Coquillage de Saint-Gély-du-Fesc. Appelez Cédric au 04 12 16 07 49
Au plaisir de vous recevoir pour une belle soirée avec vue sur les vignes !
SOIRÉE "Côte de Bœuf & Brasero" avec la Bouch'rit : Samedi 22 Août
Après le succès de sa première édition, la soirée Côte de bœuf & brasero revient au Château Lancyre. Le temps d'une soirée, nous vous accueillons autour du brasero pour un moment chaleureux et gourmand, aux côtés de Ghislain de la Bouch'rit les Lavandins, qui mettra tout son savoir-faire au service de la viande grillée.
Nouveauté 2026 : deux formules au choix !
Le Pic Sonore (Food & apéros mélodiques au coeur du Pic Saint Loup) : Vendredi 28 Août
Plus d'informations à venir...
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